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De'Longhi

Kimbo selections DeLonghi caffè chicchi 250gr Gourmet 80% Arabica 20% Robusta

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CAFFE' DE'LONGHI KIMBO GOURMET IN GRANI 250 g

Profilo sensoriale 
Espresso perfettamente equilibrato in dolcezza e acidità grazie a una miscela di caffè in grani di  Arabica Lavato e Naturale e di Arabica Naturale e Robusta Lavato. Di medio corpo con note speziate molto fini. La tipica tostatura italiana evoca note di biscotti appena sfornati e di pane.

Origini 
Questa miscela è composta per l'80% di caffè Arabica e 20% di caffè Robusta. L' Arabica lavato è del Salvador e del Guatemala e dà questo suo peculiare gusto fruttato e una piacevole acidità. L'Arabica naturale è brasiliano ed esalta la struttura in tazza, la dolcezza e le note di fiori. Un selezionato Robusta lavato proveniente dall'isola di Java è ottimo per dare corpo e un gusto speziato molto fine.

COMPOSIZIONE: 80% Arabica + 20% Robusta

ORIGINI: America centro-meridionale e Asia

CARATTERISTICHE

Tostatura: leggera (2 su 6)
Aroma: ricco ed equilibrato; note di biscotti e pane al forno.
Cream: noce; spessore 2-4 mm; consistenza media
Corpo: medio (3 su 6)
Gusto: dolce
Acidità: equilibrata

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