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Coleção: Marcado

Peças originais Marcato para máquinas de massa Atlas: molde em bronze de 1,5 mm para espaguete e rolo de laminação ajustável de 0–2,8 mm.

Procure por produto (Molde de bronze 1,5 mm, Rolo de laminação) ou código (MC-TRF15, MC-RU28). Para assistência: Contacte-nos.

Guia de peças Marcato (Mostrar conteúdo)

Molde de bronze 1,5 mm (MC-TRF15)

Código: MC-TRF15
Espessura: 1,5 mm, formato espaguete
Material: bronze alimentar para massa moldada

Rolo de laminação ajustável (MC-RU28)

Código: MC-RU28
Ajuste: 0–2,8 mm, aço inoxidável
Compatibilidade: todas as Atlas 150/180

Problemas comuns e soluções

Massa muito grossa: rolo não calibrado → ajuste MC-RU28 ou substitua.
Molde entupido: resíduos de massa → limpe o molde com uma escova e seque.

Manutenção recomendada

Limpe o molde e o rolo imediatamente após o uso com uma escova dedicada.
Armazene em local seco para evitar oxidação do bronze.

FAQ Peças Marcato

Como limpar o molde de bronze?

Utilize a escova Marcato, remova resíduos, seque imediatamente para prevenir oxidação.

Como ajustar o rolo de laminação?

Gire o botão até a espessura desejada e fixe com o parafuso de fixação.

Qual molde serve para rigatoni?

Solicite o molde de bronze de 2,5 mm (cód. MC-TRF25), não incluído nesta coleção.

O rolo não gira?

Verifique se a manivela está inserida corretamente e lubrifique levemente os engrenagens.

Quanto custam as peças?

Molde de bronze: €30-€40. Rolo de laminação: €25-€35.