Collectie: Marcato

Originele Marcato onderdelen voor Atlas pastamachines: bronzen extruder van 1,5 mm voor spaghetti en verstelbare deegroller 0–2,8 mm.

Zoek op product (Bronzen extruder 1,5 mm, Verstelbare deegroller) of code (MC-TRF15, MC-RU28). Voor hulp: Neem contact met ons op.

Marcato onderdelen gids (Toon inhoud) (Verberg inhoud)

Bronzen extruder 1,5 mm (MC-TRF15)

  • Code: MC-TRF15
  • Dikte: 1,5 mm, spaghetti formaat
  • Materiaal: voedselveilig bronzen voor geëxtrudeerde pasta

Verstelbare deegroller (MC-RU28)

  • Code: MC-RU28
  • Instelling: 0–2,8 mm, roestvrij staal
  • Compatibiliteit: alle Atlas 150/180

Veelvoorkomende problemen en oplossingen

  • Pasta te dik: roller niet gekalibreerd → stel MC-RU28 in of vervang deze.
  • Extruder verstopt: deegresten → reinig de extruder met een borstel en droog deze af.

Aanbevolen onderhoud

  • Reinig de extruder en roller direct na gebruik met een speciale borstel.
  • Bewaar op een droge plaats om oxidatie van het brons te voorkomen.

FAQ Marcato Onderdelen

Hoe reinig ik de bronzen extruder?

Gebruik de Marcato borstel, verwijder resten, droog onmiddellijk om oxidatie te voorkomen.

Hoe stel ik de deegroller in?

Draai de knop tot de gewenste dikte en vergrendel met de bevestigingsschroef.

Welke extruder heb ik nodig voor rigatoni?

Vraag de bronzen extruder van 2,5 mm aan (code MC-TRF25), niet inbegrepen in deze collectie.

De roller draait niet?

Controleer of de handgreep correct is geplaatst en smeer de tandwielen lichtjes.

Wat kosten de onderdelen?

Bronzen extruder: €30-€40. Verstelbare deegroller: €25-€35.

19 producten