Marcato

Ricambi originali Marcato per macchine pasta Atlas: trafila in bronzo da 1,5 mm per spaghetti e rullo sfogliatore regolabile 0–2,8 mm.

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Trafila bronzo 1,5 mm (MC-TRF15)

  • Codice: MC-TRF15
  • Spessore: 1,5 mm, formato spaghetti
  • Materiale: bronzo alimentare per pasta trafilata

Rullo sfogliatore regolabile (MC-RU28)

  • Codice: MC-RU28
  • Regolazione: 0–2,8 mm, acciaio inox
  • Compatibilità: tutte le Atlas 150/180

Problemi comuni e soluzioni

  • Pasta troppo spessa: rullo non calibrato → regola MC-RU28 oppure sostituisci.
  • Trafila intasata: residui impasto → pulisci trafila con spazzola e asciuga.

Manutenzione consigliata

  • Pulisci trafila e rullo subito dopo l’uso con spazzola dedicata.
  • Conserva in luogo asciutto per evitare ossidazione del bronzo.

FAQ Ricambi Marcato

Come pulire la trafila in bronzo?

Utilizza la spazzola Marcato, rimuovi residui, asciuga subito per prevenire ossidazione.

Come regolare il rullo sfogliatore?

Ruota la manopola fino allo spessore desiderato e blocca con la vite di fissaggio.

Quale trafila serve per rigatoni?

Richiedi la trafila bronzo da 2,5 mm (cod. MC-TRF25), non inclusa in questa collezione.

Il rullo non gira?

Verifica che la manovella sia inserita correttamente e lubrifica leggermente gli ingranaggi.

Quanto costano i ricambi?

Trafila bronzo:€30-€40. Rullo sfogliatore:€25-€35.

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