संग्रह: फ्रायर
फ्राईंग मशीन के लिए स्पेयर पार्ट्स, एयर या पारंपरिक: बास्केट, हीटर या गर्म प्लेट, थर्मोस्टेट, ऑयल फ़िल्टर, गैसकेट, ऑयल वार्मर, लिड तत्व - परफेक्ट फ्राई के लिए आवश्यक वस्तुएं।
अपनी फ्राईंग मशीन के मॉडल या कोड की खोज करें ताकि सही स्पेयर पार्ट्स को पहले ही प्रयास में ढूंढ सकें। यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं, तो फोटो + डेटा भेजें ताकि हमारी टीम से मदद मिल सके।
फ्राईंग मशीन के स्पेयर पार्ट्स और रखरखाव गाइड
इस संग्रह में क्या है
पारंपरिक और एयर फ्राईंग मशीनों के लिए स्पेयर पार्ट्स की विस्तृत श्रृंखला: कुकिंग बास्केट, हीटर/गर्म प्लेट, सुरक्षा और समायोजन थर्मोस्टेट, ऑयल या गंध के लिए फ़िल्टर, ढक्कन या बास्केट के गैसकेट, ऑयल कलेक्शन ट्रे, हैंडल/लीवर, इलेक्ट्रिकल घटक और केबल।
सही स्पेयर पार्ट्स कैसे ढूंढें
- फ्राईंग मशीन का मॉडल और ब्रांड (अक्सर शरीर पर या आंतरिक लेबल पर मुद्रित)।
- फ्राईंग मशीन का प्रकार: एयर, पारंपरिक ऑयल के साथ, पेशेवर या घरेलू — प्रत्येक मोड में विशिष्ट भाग होते हैं।
- हीटर / गर्म तत्व की पावर / वाटेज सही तापमान सुनिश्चित करने के लिए।
- बास्केट / ऑयल कलेक्शन ट्रे / एयर बास्केट के माप भौतिक संगतता के लिए।
- थर्मोस्टेट और सुरक्षा उपकरण यदि आवश्यक हो; कैलिब्रेशन और प्रकार (यांत्रिक/डिजिटल) की जांच करें।
सिफारिश की गई रखरखाव
- प्रत्येक उपयोग के बाद बास्केट को साफ करें ताकि अवशेषों से बचा जा सके — जलने वाले खाद्य कण स्वाद को बदल सकते हैं और हीटर को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
- ऑयल/एयर फ़िल्टर को नियमित रूप से बदलें या साफ करें ताकि फ्राई की गुणवत्ता बनी रहे और गंध कम हो। (उदाहरण: Expertricambi कई मॉडलों के लिए फ़िल्टर प्रदान करता है) :contentReference[oaicite:0]{index=0}
- यदि मौजूद हो तो गैसकेट की अच्छी स्थिति की जांच करें, विशेष रूप से ढक्कनों या एयर सील में।
- थर्मोस्टेट की जांच करें: यदि फ्राईंग मशीन निर्धारित तापमान तक नहीं पहुँचती या बहुत अधिक रहती है, तो स्पेयर पार्ट्स या समायोजन की आवश्यकता हो सकती है।
- सुनिश्चित करें कि इलेक्ट्रिकल घटक क्षतिग्रस्त नहीं हैं: इन्सुलेटेड केबल, स्थिर प्लग, कार्यशील स्विच।
सामान्य समस्याएँ और उन्हें कैसे हल करें
- बहुत गहरा क्रस्ट या असमान फ्राई: हीटर खराब काम कर रहा है, बास्केट या ऑयल ठीक से प्रीहीट नहीं किया गया।
- लगातार जलने की गंध: बास्केट या कुकिंग चेंबर में खाद्य अवशेष, ऑयल/एयर फ़िल्टर अवरुद्ध।
- फ्राईंग मशीन चालू नहीं होती या कम गर्म होती है: पावर, हीटर, फ्यूज या थर्मोस्टेट की जांच करें।
- बास्केट टूटी हुई या हैंडल अस्थिर: उपयोग में सुरक्षा के लिए इन्हें बदलें।
- वेंटिलेटर/पंप (एयर फ्राईंग मशीन में) शोर या अवरुद्ध: आंतरिक वेंटिलेटर की सफाई या प्रतिस्थापन।
त्वरित FAQ
प्रत्येक उपयोग पर: कितने ऑयल/सीज़निंग फ़िल्टर बदलें?
यदि आप अक्सर उपयोग करते हैं, तो हर 5-10 उपयोग में ऑयल/एयर फ़िल्टर को बदलें या साफ करें, या जब आप तेज गंध या धुआं महसूस करें। :contentReference[oaicite:1]{index=1}
क्या करें यदि तापमान स्थिर नहीं है?
थर्मोस्टेट, हीटर की जांच करें और देखें कि क्या ढक्कन/बास्केट अच्छी तरह से बंद हो रहे हैं बिना किसी दरार के।
गर्म प्लेट बनाम सर्पिल हीटर: अंतर?
गर्म प्लेटें एक समान सतह प्रदान करती हैं; सर्पिल हीटर तेजी से गर्म होते हैं लेकिन गर्म स्थान हो सकते हैं, सुनिश्चित करें कि कोटिंग खाद्य संपर्क वाले हिस्से की रक्षा करती है।
क्या तेल छिटकना सामान्य है?