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De'Longhi

Sélections Kimbo Café en grains DeLonghi 250gr Gourmet 80% Arabica 20% Robusta

SKU: MPN: 5513282341

EAN / GTIN: 8002200109257

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DE'LONGHI KIMBO GOURMET CAFÉ EN GRAINS 250 g

Profil sensoriel
Espresso parfaitement équilibré en douceur et en acidité grâce à un mélange de grains de café Arabica lavé et naturel et Arabica naturel et Robusta lavé. Moyennement corsé avec des notes épicées très fines. Le rôti italien typique évoque des notes de biscuits et de pain fraîchement cuits.

Origines
Ce mélange est composé de 80% de café Arabica et de 20% de café Robusta. L'Arabica lavé provient du Salvador et du Guatemala et lui donne son goût fruité particulier et son acidité agréable. L'Arabica naturel est brésilien et rehausse la structure en tasse, la douceur et les notes de fleurs. Un Robusta lavé sélectionné de l'île de Java est excellent pour donner du corps et un goût épicé très fin.

COMPOSITION : 80% Arabica + 20% Robusta

ORIGINES : Amérique centrale-sud et Asie

CARACTÉRISTIQUES

Torréfaction : Légère (2 sur 6)
Arôme : riche et équilibré ; notes de biscuits et de pain cuit.
Crème : noix ; épaisseur 2-4 mm; consistance moyenne
Corps : moyen (3 sur 6)
Goût sucré
Acidité : équilibrée

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