Pièces de rechange pour couteaux électriques : lames dentelées, moteurs, engrenages, câbles, boutons, protège-lames, supports de sécurité et accessoires d'origine ou compatibles.
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Guide des pièces de rechange et de maintenance du couteau électrique
Composants disponibles
Nous disposons de pièces de rechange pour couteaux électriques de cuisine et professionnels : ensembles de lames dentées, engrenages de transmission, moteurs, câbles d'alimentation, boutons et interrupteurs, protège-lames de sécurité et accessoires de nettoyage.
Comment choisir la pièce de rechange
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Marque et modèle : indiqués sur l'étiquette ou dans le manuel du couteau ;
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Type de lame : vérifiez le pas de denture et la longueur compatible ;
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Moteur et engrenages : assurez-vous de la compatibilité avec la tension et la puissance ;
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Composants de sécurité : le protège-lame et les dispositifs de protection doivent correspondre au modèle spécifique ;
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Câblage et boutons : choisissez des pièces de rechange certifiées pour éviter les surchauffes.
Maintenance recommandée
- Nettoyez les lames après chaque utilisation avec des produits non abrasifs ;
- Lubrifiez périodiquement les engrenages si cela est prévu dans le manuel ;
- Vérifiez le câble et le bouton d'alimentation pour éviter les courts-circuits ;
- Remplacez immédiatement les lames usées ou pliées pour garantir des coupes nettes et la sécurité.
Problèmes courants et solutions
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Lames qui ne coupent pas bien : affûtage compromis ou engrenages usés ;
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Moteur bruyant : vérifiez la lubrification ou d'éventuels dommages aux engrenages ;
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Câble endommagé : remplacez-le immédiatement pour éviter les risques électriques ;
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Bouton défectueux : remplacez-le par un interrupteur compatible.
FAQ rapides
À quelle fréquence faut-il remplacer les lames ?
Lorsque la coupe devient imprécise ou que la lame montre des dents usées, il est temps de la remplacer.
Puis-je laver les lames au lave-vaisselle ?
Seulement si le fabricant l'indique ; sinon, il est préférable de les laver à la main.
Le moteur dégage une odeur de brûlé : que faire ?
Débranchez immédiatement le couteau et vérifiez le moteur ou les engrenages : ils pourraient être surchauffés ou bloqués.
