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De'Longhi

Kimbo selections DeLonghi caffè chicchi 250gr Prestige 65% Arabica 35% Robusta

SKU: MPN: 5513282401

EAN / GTIN: 8002200109240

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CAFFE' DE'LONGHI KIMBO PRESTIGE IN GRANI 250 g

Profilo sensoriale 
I migliori chicchi di caffè Arabica provenienti da Brasile, Colombia e Perù sono perfettamente equilibrati con una selezione di chicchi Robusta asiatici. Un espresso di medio corpo e dolcezza, con sentori di caramello, biscotti appena sfornati e frutta secca. Il finale è piacevolmente acido con un retrogusto speziato di lunga durata.

Le origini 
Una miscela di 65% di Arabica e 35% di Robusta asiatica. Tre varietà di Arabica. Il primo è Santos, un Arabica naturale ben equilibrato, con una densità media e una dolcezza elegante e con un'accentuata retrogusto di cacao e una leggera nota di prugna. Gli altri due sono di il tipo "Arabica lavata", dalla Colombia (sfumature di miele, burro fresco e delicate note floreali di bergamotto e arancia) e Perù (sentori di fiori freschi). I Robusta provengono dall'India e Vietnam, per aggiungere struttura e note speziate.

COMPOSIZIONE: 65% Arabica 35% Robusta

ORIGINI: America centro-meridionale e Asia

CARATTERISTICHE

Tostatura: medio-alta (5 su 6)
Aroma: intenso; piacevole nota di caramello e frutta secca
Cream: noce; spessore 2-4 mm; consistenza media
Corpo: medio; equilibrato (5 su 6)
Gusto: morbido
Acidità: piacevole

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