Резервни части за фритюрници, въздушни или традиционни: кошница, нагревател или нагревателна плоча, термостат, филтър за масло, уплътнения, загряване на масло, елементи на капака - основни предмети за перфектно пържене.
Търсете модела или кода на вашия фритюрник, за да намерите правилната резервна част от първия път. Ако не сте сигурни, изпратете снимка + данни, за да получите помощ от нашия екип.
Ръководство за резервни части и поддръжка на фритюрник
Какво съдържа тази колекция
Широка гама от резервни части за традиционни и въздушни фритюрници: кошница за готвене, нагреватели/нагревателни плочи, термостати за безопасност и регулиране, филтри за масло или миризми, уплътнения на капака или кошницата, тави за събиране на масло, дръжки/лостове, електрически компоненти и кабели.
Как да намерите правилната резервна част
-
Модел и марка на фритюрника (често отпечатано на корпуса или на вътрешния етикет).
-
Тип на фритюрника: въздушен, традиционен с масло, професионален или домашен — всеки режим има специфични части.
-
Мощност / ватаж на нагревателя / нагревателния елемент, за да се гарантира правилната температура.
-
Размери на кошницата / тавата за събиране на масло / въздушната кошница за физическа съвместимост.
-
Термостат и устройства за безопасност, ако е необходимо; проверете калибрирането и типа (механичен/цифров).
Препоръчителна поддръжка
- Почиствайте кошницата след всяка употреба, за да избегнете остатъци — изгорели хранителни частици могат да променят вкуса и да компрометират нагревателя.
- Редовно сменяйте или почиствайте филтрите за масло/въздух, за да поддържате качеството на пърженето и да намалите миризмите. (напр. Expertricambi предлага филтри за много модели) :contentReference[oaicite:0]{index=0}
- Проверете дали уплътнението е добре, ако е налично, особено на капаците или въздушните затваряния.
- Проверете термостата: ако фритюрникът не достига зададената температура или остава твърде висока, може да е необходима резервна част или регулиране.
- Уверете се, че електрическите компоненти не са повредени: изолирани кабели, стабилна контактна точка, работещ превключвател.
Чести проблеми и как да ги решите
-
Твърде тъмен коричка или неравномерно пържене: неправилно работещ нагревател, кошница или масло не са предварително загряти достатъчно.
-
Устойчив мирис на изгоряло: остатъци от храна в кошницата или в готварската камера, запушен филтър за масло/въздух.
-
Фритюрникът не се включва или загрява слабо: проверете захранването, нагревателя, предпазителя или термостата.
-
Счупена кошница или нестабилна дръжка: заменете ги за безопасност при употреба.
-
Вентилатор/помпа (във въздушните фритюрници) шумна или блокирана: почистване или смяна на вътрешния вентилатор.
Бързи FAQ
При всяка употреба: колко масла/подправки да сменя филтъра?
Ако използвате често, сменяйте или почиствайте филтъра за масло/въздух на всеки 5-10 употреби, или когато забележите силни миризми или дим. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Какво да правя, ако температурата не е стабилна?
Проверете термостата, нагревателя и дали капакът/кошницата се затварят добре без пропуски.
Нагревателна плоча срещу нагревател с спирала: разлики?
Нагревателните плочи предлагат равномерна повърхност; нагревателите с спирала загряват по-бързо, но могат да имат горещи точки, необходимо е покритието да защитава частта в контакт с храната.
Нормално ли е маслото да пръска?
Малко е нормално, но ако има прекомерни пръски, проверете дали кошницата е поставена правилно, капакът е на място и маслото не надвишава посочените граници.
